La maison Érisay
La société Erisay investit 5 millions d'euros

Article paru dans le PARIS NORMANDIE le 8 Septembre 2009

Un changement d'envergure va intervenir pour la société Erisay. D'ici un peu moins d'un an, l'entreprise créée par Jacques et Thérèse Erisay en 1971 quittera définitivement son siège historique de Vézillon pour les locaux que Frédéric Erisay fait construire aux Champs-Chouettes.

Dans ce bâtiment tout neuf de 4 500 m², la société regroupera la production des mets, le stockage de la vaisselle, des tables et des chaises, ainsi que les postes de lavage des couverts, assiettes et verres. « Entre le site de production à Vézillon et celui de stockage aux Andelys, nos salariés sont sur la route, chaque semaine, pendant 48 heures, indique Frédéric Erisay. C'est beaucoup trop en temps, en coûts et en manipulations ! » Quarante-huit personnes travaillent en permanence dans la société auxquelles s'ajoutent les extras. « Nous construisons un local aux normes sanitaires et une amélioration des conditions de travail pour mes salariés », affirme le chef d'entreprise.

Si l'investissement réalisé par la société était prévu, la baisse de la TVA apporte un souffle nouveau. « Cela nous a permis d'augmenter, globalement, les salaires de 7 %. Ceux qui travaillent au laboratoire perçoivent 100 € de plus par mois et les administratifs 50. Les clients voient 5 % de remise sur les tarifs catalogue. Il reste 4,1 % pour l'investissement qui développe et pérennise l'entreprise, » constate Frédéric Erisay.

Trois embauches ont été concrétisées. La société va, de plus, ouvrir un bureau à Paris où le développement se fait de plus en plus. Une des raisons du choix des Champs-Chouettes est sa proximité avec l'autoroute. Le déménagement est déjà programmé entre le 25 juillet et le 25 août 2010.
 
Nouvel horizon pour Erisay

Article paru dans le PARIS NORMANDIE le 1 Décembre 2009

Sain-Aubin-sur-GaillonD'ici l'été prochain, « Erisay Réceptions » sera installé dans ses nouveaux locaux, sur la zone d'activités de Saint-Aubin-sur-Gaillon

SAINT-AUBIN-SUR-GAILLON. Le traiteur, spécialiste des réceptions, va s'installer aux Champs-Chouettes à l'été 2010.

«Investir dans un contexte de visibilité hasardeuse, c'est un choix d'entrepreneur qui n'est pas facile à faire » reconnaît Jean-Pierre Désormeaux, le président de la chambre de commerce et d'industrie de l'Eure. Et pourtant, ce pas a bien été franchi par le traiteur « Erisay Réceptions », qui va quitter prochainement son site historique de Vézillon pour aller s'installer sur la zone d'activités des Champs-Chouettes, à Saint-Aubin-Sur-Gaillon. La semaine dernière, les élus du secteur et le président de Région, Alain le Vern, étaient présents pour officialiser la pose de la première pierre. C'est le cabinet d'architectes Le Noir qui s'est vu confier la réalisation du nouvel ensemble de 4 500 m², qui permettra d'offrir « de meilleures conditions de travail à nos employés - c'est l'âme de la maison - et de mieux accueillir nos clients » relate Frédéric Erisay, le patron à la tête de cette entreprise familiale. Du point de vue de la chambre de commerce, comme des politiques locaux et régionaux, un consensus se dégage pour souligner le même besoin d'accompagnement des entreprises.

« Véritable inquiétude »

Et le contexte hasardeux évoqué auparavant par le président de la chambre de commerce trouve un écho dans la bouche des élus locaux, qui nourrissent « une véritable inquiétude » concernant la suppression prochaine de la taxe professionnelle et s'interrogent sur la réforme des collectivités territoriales. Alain le Vern assure en tout cas que le projet « Erisay » sera bien accompagné par la Région (une subvention devrait être débloquée début décembre) et qu'il va regarder de près « les dispositifs spécifiques » qui permettraient à l'entreprise d'être dotée de « bâtiments moins gourmands en énergie. » De son côté, la communauté de communes Eure-Madrie-Seine se réjouit d'accueillir sur son territoire une entreprise « connue et reconnue. » Catherine Meulien, la première vice-présidente, rappelle qu'un investissement de 6 M € a été fait sur cette zone des Champs-Chouettes.

Aujourd'hui, « dix entreprises sont installées » et « cinq projets d'installations sont bien avancés. » Une autre zone, celle du Buisson est à présent viabilisée et deux nouvelles zones, celles de la Croix-Saint-Leufroy et de Courcelles-Sur-Seine, sont en cours d'aménagement. « La communauté de communes investit lourdement, un dynamisme local se met en place. Il n'y a ni droite ni gauche, mais la même volonté de développer un territoire en harmonie, qui ne fasse pas trop concurrence aux territoires voisins » a souligné pour sa part Jean-Rémi Ermont, vice-président et maire de Fontaine-Heudebourg.

V. F.